További információk a képhez
Sóház utca, baromfi vásár a Központi Vásárcsarnok mellett. Amikor a baromfi (főleg a csirke és a tyúk) még készen (grill csirke) és félkészen sem (bontott csirke) formájában nem került az emberek asztalára. A piacra kimenvén ilyen kertecekből kiválogatván egészben, élve hazacipelve és aztán saját kezűleg feldolgozva...Aki hazavitte, az még egy darabig életben tartotta a későbbi elemózsiát. Erre a legáltalánosabb mód a jószág lábánál fogva történt kikötözése volt. Asztal lábához, hokkedlihoz, bármihez. A lényeg, hogy a hétvégére szánt finom falat meg ne szökjön...Aztán pedig vasárnap a rántott hús illatávall lett tele a Kárpát-medence.
Ui.: Sóház: só raktározására alkalmas épűlet. Az utca akkor keletkezett az Alsó Duna sor egy szakaszából, amikor felépült itt az Ybl Miklós tervezte Fővám-palota. Pest város volt a sókerekedelem központja. A sóház és a sóhivatal először a mai Széchenyi István téren volt, majd átkerült a mai egyetem helyén volt épületbe. Ennek emlékét őrzi a név.
Ui.: Sóház: só raktározására alkalmas épűlet. Az utca akkor keletkezett az Alsó Duna sor egy szakaszából, amikor felépült itt az Ybl Miklós tervezte Fővám-palota. Pest város volt a sókerekedelem központja. A sóház és a sóhivatal először a mai Széchenyi István téren volt, majd átkerült a mai egyetem helyén volt épületbe. Ennek emlékét őrzi a név.
Jelenlegi és régebbi nevei:
1874-től Sóház utca- Forrás: Fortepan.hu (196206), ADOMÁNYOZÓ Zofia Rydet
-
Ezúton kérjük tisztelt látogatóinkat, hogy amennyiben tovább kívánják adni a weboldalunkon/Facebook oldalunkon látható képeket és az ezekhez tartozó információkat a saját weboldalukon, vagy valamely Facebook oldalon, akkor azt az alábbi szöveg mellékelésével tegyék:
"A képekhez tartozó információk a www.ilyenisvoltbudapest.hu honlapról származnak." ©